Kávovar Acs Vesuvius Leva

Stylový kávovar s pákovým ovládáním Acs Vesuvius Leva.

Kávovar ACS Vesuvius Leva je profesionální kávovar určený pro kavárny nebo domácí baristy, kteří chtějí připravovat vynikající espresso. Jedná se o kávovar s pákovým ovládáním, což umožňuje baristovi plnou kontrolu nad procesem extrakce a tím výslednou kvalitu kávy.

Jedním z hlavních rysů ACS Vesuvius Leva je jeho design, který kombinuje moderní prvky s tradičními prvky pákových kávovarů. Tento kávovar je také vybaven digitálním ovládáním teploty, což umožňuje přesné nastavení pro každou extrakci.

Další výhodou kávovaru ACS Vesuvius Leva je jeho odolnost. Konstrukce kávovaru je pevná a robustní, což zajišťuje dlouhou životnost a minimální nutnost oprav.

Co dělá tento kávovar jedinečným?

Plynulá regulace tlaku: Kávovar umožňuje plynulou regulaci tlaku během extrakce. To je důležité, protože různé druhy káv vyžadují různé tlaky pro optimální extrakci. Plynulá regulace tlaku umožňuje baristům přesně nastavit tlak podle konkrétního druhu kávy.

Termo-stabilizace: Tento kávovar je vybaven pokročilým systémem termo-stabilizace, který udržuje teplotu vody konstantní během celého procesu extrakce. Díky tomu se zajišťuje konzistentní teplota extrakce, což je klíčové pro dosažení chuti a kvality kávy.

Dvojitý bojler: V kávovaru najdete dva bojlery. Jeden bojler je určený pro přípravu horké vody a páry pro mléčné nápoje, zatímco druhý bojler je vyhrazený pro přípravu kávy. To znamená, že si můžete nastavit optimální teplotu pro každou část přípravy, což je důležité pro dosažení nejlepších výsledků. Například pro kávu můžete nastavit nižší teplotu, zatímco pro páru a horkou vodu můžete volit vyšší teplotu.

Moderní design a kvalitní konstrukce: Kávovar Vesuvius Leva se vyznačuje moderním a elegantním designem. Je vyroben z kvalitních materiálů a má pevnou a odolnou konstrukci, která je určena pro dlouhodobé používání.

Výdejník na horkou vodu:  U kávovaru také naleznete výdejník na horkou vodu, který umožňuje snadný a rychlý přístup k horké vodě bez nutnosti používat jiný zdroj, jako například rychlovarnou konvici. Tím se zvyšuje praktičnost a všestrannost kávovaru  pro různé potřeby přípravy nápojů.

Voda z řádu nebo nádržky na vodu: Pokud nemáte možnost připojit kávovar ACS Vesuvius Leva přímo na vodovodní řád, stále existuje možnost využít vestavěnou nádrž na vodu, která je součástí kávovaru.

A proč je pákové ovládání tak skvělé?

100% si získáte obdiv všech. Tyto kávovary vypadají skvěle a u přípravy kávy budete rozhodně středem pozornosti. Pákový mechanismus u procesu přípravy kávy je dokonalý vizuální zážitek, který může přidat na estetickém vzhledu a působivosti vaší kuchyni nebo kavárně.

A další nespornou výhodou je kontrola. Právě proto jsou tyto kávovary tak oblíbené mezi milovníky kávy. Důvodem je, že umožňují baristovi plnou kontrolu nad procesem extrakce a tím výslednou kvalitu kávy.

Při použití kávovaru s ovládáním páky může barista manuálně regulovat tlak a délku extrakce, což umožňuje připravit kávu podle přesných specifikací a podle vlastních preferencí. To vše vám pomůže maximalizovat chuťové vlastnosti kávy.

Celkově lze tedy říci, že kávovar ACS Vesuvius Leva je vysoce kvalitní a výkonný kávovar, který umožňuje připravit vynikající espresso. Také je to stylový a robustní kávovar, který se ve vaší domácnosti nebo kavárně bude vyjímat. 

Nemusíte se bát o případnou opravu nebo lehkou údržbu, protože na všechny naše kávovary garantujeme pozáruční servis.

Technické specifikace:

• Příkon: 2400W
• Napětí: 230/240 50Hz – 115/220 60Hz
• Boiler: 0,8L a 2,3 L
• Hmotnost: 47kg
• Rozměry: šířka: 368 mm / hloubka: 508 mm / výška: 500 ( kompletní výška s pákou 760 mm )

 

 

A jakou kávu na tomhle kávovaru nejraději vaříme my?