Moderní espresso
"Moderní espressa" z výběrových káv jsou balena do elegantních šedých obalů s motivem balancujících zrnek. Kávy jsou světle pražené, což zvýrazňuje chuťové charakteristiky regionu a komplexnost jejich profilů. Cílem je nabídnout nejen zajímavé chuťové zážitky, ale také spojení vyváženosti a hravosti, které každému šálku dodávají jedinečný charakter. Do pražírny se dostávají pouze sezónní sklizně výběrových káv, proto se nabídka kávy čast obměňuje.
Zjistit více
Tradiční espresso
Stálá nabídka naší kávy je z ověřených zrn a balena ve vizuálně usedlejších obalech, které naznačují sladší chuť a tmavší pražení s tradičním profilem. Tato káva je ideální pro plnoautomatické kávovary a pečlivě vybírána z oblastí s označením EUDR, což zajišťuje, že splňuje přísná nařízení o výrobě bez odlesňování. Všechny naše produkty poskytují vyvážený a spolehlivý chuťový zážitek, který potěší každého milovníka kávy.
Zjistit více
Rozmanitý výběr kávy z celého světa.
Mia Coffee
Zrna vybíráme jen z ověřených plantáží, kde se káva pěstuje s respektem a láskou. Pečlivý výběr zrn z celého světa pak splňuje vysoké standardy na kvalitu a chuť.
Perfektní pražení za pomoci moderních technologií je pro nás prioritou, při které dbáme na to, aby v každém šálku vynikl její unikátní charakter.
Naše výběrové kávy pocházejí vždy z aktuálních sklizní, takže je přirozené, že se nabídka často obměňuje. "Tradiční espressa" zahrnují pouze kávy z regionů splňujících standardy EUDR, které garantují výrobu bez odlesňování.
Káva je pražena na špičkové pražičce Probat P25, která nám umožňuje dosáhnout maximální přesnosti a konzistence.
Každou kávu zároveň pečlivě zaznamenáváme pomocí pražícího softwaru Cropster, díky kterému můžeme sledovat a analyzovat každý pražicí profil. To nám umožňuje zajistit, že každá další várka dosahuje stejné kvality, a neustále vylepšovat naše procesy pro dokonale vyváženou kávu.
