Baroida Estate, kterou od 60. let 20. století vlastní a spravuje rodina Colbranových, se nachází na vrcholu údolí řeky Lamari a pohoří Jabarra.

Název "Baroida" pochází od ducha Baroidy, o němž místní obyvatelé věří, že sídlí ve velkém kameni, který se nachází v jedné z hlavních řek protékajících regionem. 

Jednou z největších výzev, kterým Colbranovi čelili, když začínali, bylo najít metodu výsadby, která by fungovala ve vlhkém prostředí PNG, kde je vysoký výskyt srážek. Tento problém vyřešili vykopáním odvodňovacích příkopů mezi jednotlivými řádky kávy a také "čtením" kávy, aby zjistili, co potřebuje (tj. určitá hnojiva nebo zda je káva nemocná). Tyto znalosti se časem s přibývajícími zkušenostmi dále prohlubují. Podle Nicol Colbranové je vysoká kvalita jejich kávy zčásti dána "staromódními" systémy, které fungují již od konce 60. let.