BOXER Evo zahrnuje všechny standardní specifikace BOXER, a navíc zlepšuje zážitek baristy díky dalším funkcím, jako je časovač záběrů a tlačítka z nerezové oceli.

Je pečlivě navržen tak, aby poskytoval nekompromisní kvalitu espressa, přičemž si zachovává styl a povrchovou úpravu, které jsou neobvyklé u komerčních espresso strojů této úrovně.